Gioiosa Marea riscopre gli antichi sapori: il “pesce povero” diventa ricchezza del territorio Riscoprire le specie ittic...
Gioiosa Marea riscopre gli antichi sapori: il “pesce povero” diventa ricchezza del territorio Riscoprire le specie ittiche locali meno conosciute e meno richieste dal mercato, recuperare tradizioni che appartengono alla storia delle comunità costiere, sostenere la pesca locale e, nello stesso tempo,
